-Què opina de la moratòria de llicències per a nous establiments i de la limitació d’actes lúdics i culturals a la Part Alta de Tarragona?
Bàsicament, que es descentralitzin actes festius de la Part Alta em sembla bé. Llevat d’excepcions com El Candil o Quatros, a la resta de locals de la Plaça de la Font ens interessa més el negoci de les terrasses que entrar a la guerra de preus de les barres. Els actes multitudinaris i les aglomeracions no van amb el nostre tipus de client, que prefereix menjar a la terrassa i no entén per què has de aixecar-les. Però, no em semblen bé una política de moratòries i limitacions; com més activitat i més vida, sempre que es compleixi la normativa, millor. Ja tenim l’horari més restrictiu de tot Europa en un país mediterrani. La indústria ja no dóna per a tothom, si volem seguir vivint del turisme és essencial dinamitzar Tarragona i el seu hostaleria, el que és incompatible amb una ciutat dormitori.
-Creu encertada la gestió de la indústria de l’oci?
-A la Plaça de la Font tot el so reverbera. Qui se’n va a viure allà, o el que vivia ja, sap el que hi ha. Crec que es necessita un exercici de tolerància per totes les parts, ja que estem parlant de tres mesos a l’any. Entenc que puguin existir queixes, però ens toca cedir sempre als mateixos. Crec que no és proporcional: ens pugen impostos i sancions i a canvi rebem menys metres de terrassa i menys horari. Entenc a tots, però jo he de tirar endavant el meu negoci.
Què milloraria si pogués influir sobre la gestió publicoprivada de l’oci a la Part Alta?
-A hores d’ara no tocaria els horaris. Ens hem adaptat a la normativa. Sí que demanaria un cert marge amb els metres de terrassa; abans hi havia un pacte tàcit de tolerar metre i mig cap al centre de la plaça. Ara ja no és possible per dos que incompleixen i es passen de llestos. Al final sempre paguem tots pel que comet excessos, i això no és just.
Sonia Escudero. Empresaria. Sentits.
Amb les recents eleccions catalanes del 12 de maig i les pròximes eleccions europees del…
A l'aproximació de les eleccions a Catalunya, l'associació Empresaris de Tarragona ha estat particularment activa,…
La patronal tarragonina té un deute acumulat de 583.000 euros. El principal deute es va…
Com organització empresarial tenim un conjunt de dures i obligacions amb la societat que ens…
Del 2 a l'11 de maig tindrà lloc la Setmana de la Salut a Vila-seca, organitzada…
El Ple de la Diputació de Tarragona, reunit en sessió extraordinària, ha aprovat l’adquisició de…