Detall de castanyes crues, en una imatge del 27 d'octubre del 2015, en la roda de premsa dels Majoristes de Fruites i Hortalisses de Mercabarna. (Horitzontal)
Un any més, la climatologia, amb temperatures altes generalitzades a tota la Península i la sequera, ha afectat la producció de la castanya de qualitat, sobretot la gallega, que és la més apreciada. Tot i així, els majoristes asseguren una Castanyada amb castanyes de bona qualitat, tant de Galícia com també d’Extremadura, i també comença a tenir presència al mercat la castanya de la demarcació de Barcelona. L’any passat, també per causes climatològiques, la castanya va arribar molt tard i va encarir el preu, mentre que enguany el preu serà lleugerament inferior a fa una any, segons han apuntat els majoristes.
El volum de moniato, tubercle saludable que arriba sobretot de Cadis i Màlaga, s’estabilitza després d’experimentar un increment de vendes els darrers cinc anys i el motiu, segons els majoristes, és la calor d’aquest octubre. Pel que fa al preu del moniato es presenta estable i sense oscil·lacions remarcables en relació als darrers anys.
Del 2 a l'11 de maig tindrà lloc la Setmana de la Salut a Vila-seca, organitzada…
El Ple de la Diputació de Tarragona, reunit en sessió extraordinària, ha aprovat l’adquisició de…
Tarragona, una ciutat amb un ric patrimoni històric i una ubicació privilegiada al Mediterrani, es…
Las máquinas ya están trabajando en la preparación de los terrenos para iniciar en las próximas…
Reus serà escenari de dues proves dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa, un dels esdeveniments més…
Un total de 31 treballs periodístics sobre temes de salut i drets socials (dependència, serveis…