Horta de Sant Joan recupera els cellers de la mà de Vinyes del Convent

Fotografia 3

L’empresari i viticultor Elies Gil fa un homenatge a la família amb més de quatre generacions dedicades a la vinya

ACN Horta de Sant Joan .- L’empresari i viticultor, Elies Gil, ha recuperat els cellers al poble d’Horta de Sant Joan (Terra Alta) amb el seu projecte Les Vinyes del Convent, unes instal·lacions a l’entrada del municipi que reten homenatge al cognom Gil, amb més de quatre generacions dedicades a la vinya. El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, ha estat l’encarregat d’inaugurar el celler, que disposa d’una sala museu, on s’exposa tota una col·lecció d’estris relacionats amb la viticultura de diferents èpoques, i que ha estat concebuda per fer divulgació de la cultura del vi entre els futurs visitants del celler. Als voltants del celler, s’han plantat algunes de les vinyes que donen tipicitat a la zona, entre elles, cinc tipus de garnatxa: blanca, negra, peluda, tintorera i alta.