ACN Sant Carles de la Ràpita .- La collita de la sal al delta de l’Ebre ha arrencat aquest dilluns, a les set del matí, amb una previsió de collir-ne entre 100.000 i 110.000 tones, una xifra semblant a l’any passat. Joan Sucarrats, gerent d’Infosa -l’empresa que gestiona les Salines de la Trinitat, a la Punta de la Banya- ha explicat que la situació ideal perquè sigui un bon any és que faci molt sol, ja que viuen de l’evaporació, i sobretot, que no plogui. Són unes condicions que s’han complert durant aquesta primavera i estiu i que justifiquen les previsions optimistes. Pel que fa a la collita de la Flor del Delta, un producte gourmet, es preveu un bon any, amb entre 28 i 30 tones recollides. La campanya s’allargarà fins a finals de la primera quinzena de setembre, un període en què esperen que, un cop obertes les basses, la manca de pluges continuï per assegurar la previsió.